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              冰淇淋机

              三头冰淇淋机高膨化我们不一样

              相关新闻/ NEWS
              详细介绍

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              冰淇淋机麦可酷我们的不一样,注意看参数膨化率决定口感 
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              小型台式三头冰淇淋机,小体积省电的好冰激凌机器性价比高

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              功率

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              压缩机和品牌

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              功能:静音,连续出冰淇淋,小体积,适合现代化冰淇淋机可租可买

               以上电压220v50hz 其他电压110v.380v可以定做

              也可定制3头5头7头9头12头36头76头98头冰淇淋机

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              小型冰淇淋机带有9大特点功能:

              1、体积小,你看他的长宽高是22cm*64深度*高度65cm小体积

              2、高产能,平均1分钟接一个是可以连续打冰淇淋,速度快。

              3、节能,技术降成本,连续工作一个小时就是0.35度电

              4、性价比之高

              4、联保服务,试用15天包换包退,安心购买

              5、高膨化率304不锈钢搅拌柱,带膨化管

              6、带有自动计数功能、带有自动保护系统智能识别故障自动保护

              7、带有皮带松会自动保护、冻缸自动报警保护提醒、红外线智能识别转数软硬度稳定

              8、可加空气泵功能膨化、可加自动回位功能和透明出料板、可加预冷功能

              9、带有冰淇淋细腻滑口,主要体检在第一带有刮刀可以制冷缸里面沙冰磨得很细出来时非常的细腻,传统的搅拌柱是中间肯定有缝贴不紧所以冰沙一定很多。

              10、带有膨化率高,大家都知道传统的搅拌柱是实心的左右上下都是没有空间进空气所以不挂你怎么折腾都是膨化不起来的,冰淇淋的不膨化等于面包不膨化硬邦邦的怎么好吃啊,麦可酷的是空心搅拌左右上下都可以进空气膨化想要多高就有多高出来冰淇淋效果软绵绵的细腻滑口回味无穷。


              选者大于努力-要做好的冰淇淋口感就得选对高膨化冰淇淋机事半功倍,有好的口感才会有回头率
              麦可酷品牌与传统模式不同

              1-       不锈钢空心搅拌柱高膨化率
              2-       省地方:小体积的商用冰淇淋机占用小位置,宽度只有22公分巴掌宽度
              3-       省电费:节能的冰淇淋机,为你省到底,总功率500w采用节能变频技术
              4-       静音:静音的冰淇淋机10公分距离50分贝,传统冰淇淋机都是80分贝以上拖拉机感觉有皮带传动,调松容易打滑调紧噪音大总之很糟糕无法从根本解决问题行业通病,我们的是采用微型变频电机直接传动技术.无需皮带
               
              口感的技术介绍:大家都知道冰淇淋的口感好不不好吃除了冰淇淋配方的原料之外主要还是看冰淇淋机器制冷的膨化率高低来决定口感,就好像面包一样如果像石头那样硬邦邦的肯定不会好吃,要膨化率高要满足2个条件,首先要有空气的介入必不可少,还有就是搅拌柱在制冷缸刮得越干净就越细腻滑口.
               
              塑料搅拌柱的弊端分解:和麦可酷不锈钢搅拌柱的好处介绍
              塑料搅拌柱的坏处:第一中间实心不能让空气进入,弊端第二塑料搅拌柱是没有弹性的在和制冷缸刮料时中间必须留有空隙不然无法转动, 这样就导致了永远无法刮干净里面的料就会出现冰沙偏多和制冷过慢的重要原因.还有随着时间使用磨损的空隙会越来越大,制冷就慢沙冰会多难以想象糟糕,第三个弊端塑料的搅拌柱因为实心所以电机要加大10倍的阻力,电机也要加大,噪音就大,如下图右边塑料搅拌柱.
               
              不锈钢搅拌柱好处第一:中间是采用螺旋推动空气进入冰淇淋的组织结构里面的如下图, 左边第一个不锈钢搅拌柱图,,好处第二也是关键的制冷缸刮料和缸壁是完全100%的贴紧制冷速度和膨化细腻度和速度提升10倍效果.
               

              冰淇淋不锈钢搅拌柱2.jpg 冰淇淋不锈钢搅拌柱.jpg

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              QQ截图20151124113947.jpg

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              保证口感麦可酷冰淇淋

              参考更多制作冰激凌操作膨化技术

              只要来现场客户一律免费提供技术支持

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              (巨无霸长冰淇淋实体店)现场案例视频点击观看

              麦可酷冰淇淋机原料冰淇淋的制作方法欢迎观看

              冰淇淋机的制作视频

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              吃过麦可酷冰淇淋,你一定会爱上它过齿留香细腻滑口
              第二天睡醒都会在想起来那种回味的感觉,以后你
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